Pousse de l'herbe La production d'herbe est inférieure de 31 % à la normale
Au 20 août, la production cumulée des prairies permanentes depuis le début de l’année est inférieure de 31 % à celle de la période de référence 1989-2018, indique Agreste dans son dernier point de conjoncture Prairies.
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L'absence d'eau et les chaleurs caniculaires des derniers mois ont fortement impacté la pousse de l'herbe cette année. La pousse cumulée des prairies permanentes est inférieure de 31 % à celle de la période 1989-2018, et « c’est, à cette période, le rendement le plus faible depuis 2003 », précise Agreste.
« Les régions fourragères (RF) les plus affectées se situent aux extrémités nord et sud-est du pays, où le déficit pluviométrique a été le plus important depuis le début de l’année. En cumulé, la pousse de l’herbe atteint 40 % du niveau normalement atteint en cette période de l’année en Paca et est proche de 60 % en Occitanie, dans les Hauts-de-France et le Grand-Est. Dans les autres régions, elle varie entre 66 et 78 %. Alors qu’au 20 août la pousse cumulée atteint normalement 79 % de la pousse annuelle de référence, elle n’est que de 54 % cette année. »
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